Hiện nay trên thị trường, có rất nhiều nồi chiên không dầu với các mẫu mã và giá cả khác nhau. Và tuy ban đầu được thiết kế với chức năng là chiên thức ăn mà không sử dụng dầu ăn như cách nấu ăn truyền thống nhưng thật ra những đầu bếp tại gia dùng nồi này vào nhiều mục đích khác nhau nên thời gian gần đây nồi chiên không dầu rất hot trên các diễn đàn dành cho các bà nội trợ. Và thật là thế à, nồi chiên không dầu là một cứu cánh trở thành “em trợ lý” không thể thiếu trong căn bếp mỗi nhà hiện nay. được quảng cáo với nhiều chức năng khác nhau nhưng nhìn chung, chức năng chủ yếu của nồi chiên không dầu chính là chiên thức ăn mà không sử dụng dầu ăn như cách nấu ăn truyền thống. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu cho bạn một chiếc nồi chiên không dầu đến từ thương hiệu Lock&Lock, model ECF-300B, ở phân khúc trung bình khá nhé.
Mô tả sản phẩm
| Công suất | 1200 – 1400W |
| Nguồn điện | 220 – 240V |
| Dung tích | 3L |
| Trọng lượng | 5kg |
| Kích thước | Rộng 28cm x Dài 31.3cm x Cao 39.5cm |
| Màu sắc | Đen bóng |
Ưu điểm của nồi chiên không dầu Lock&Lock ECF-300B
Thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt
Với mình thì căn bếp không chỉ dễ dàng sử dụng mà còn phải đẹp mắt nữa. Lý do mình sử dụng em nồi chiên không dầu này là ngoại hình của “em” rất chi là đẹp mắt. Thân nồi được làm bằng nhựa, dễ dàng vệ sinh. Nồi màu đen bóng, giúp bếp của mình “sang” hẳn các bạn ạ, lại còn chịu được nhiệt cao, để lâu cũng không thấy nóng khi chạm vào. Chưa kể dung tích nhỏ nên đặt đâu cũng thấy tiện, không chiếm diện tích quá nhiều. và thiết kế có tay cầm rất thuận tiện để di chuyển.
Độ chống dính lồng nồi chiên tốt
Tuy không chống dính tốt bằng các sản phẩm cao cấp, tuy nhiên chiếc nồi này cũng đáp ứng được nhu cầu sử dụng của mình. Khay chiên và lòng nồi được phủ lớp chống dính Ceramic cao cấp, thay vì phải chật vật vệ sinh chảo sau khi chiên thì bây giờ mọi thứ dễ dàng hơn với mình. Tuy nhiên, trên thực tế, chẳng chiếc nồi chiên không dầu nào là chống dính 100%. Theo mình thấy, nồi Lock&Lock ECF-300B đáp ứng được 90% chống dính, khá ổn cho một nồi chiên không dầu tầm trung.
Mách bạn nè: Mẹo chống dính của mình là khi mới mua máy về, mình đổ 0.5 lít dầu ăn vào chảo, đun nóng, sau đó cho khay chiên vào chảo dầu, đun sôi, để nguội rồi rửa sạch, lau khô. Sau đó, mỗi lần chiên món mới, mình đều quét đáy khay chiên 1 lớp dầu, thế là sẽ không bị dính.
Có quai cầm và nút tắt tự động
Sản phẩm nồi chiên không dầu Lock&Lock ECF-300B này có quai cầm nên dễ dàng đem từ bếp ra bàn ăn, quai nhỏ mà có võ vô cùng. Bên cạnh đó, nồi còn có chức năng tắt tự động, nếu bạn mở nồi trong khi đang nấu, chức năng tắt an toàn sẽ tự động tắt, việc này sẽ giúp giảm thiểu rủi ro khi nhà có con nhỏ.
Có bảng điều khiển điện tử tăng giảm thời gian, nhiệt độ
Theo mình thấy thì đây chính là điểm nổi bật nhất của Lock&Lock ECF-300B vì bảng điện tử của nồi chiên này rất nhạy. Màn hình hiển thị to, rõ ràng thời gian và thông số nhiệt độ. Nhiệt độ được cài từ 60-200 độ C, thời gian nấu từ 1 – 60 phút. Nồi được cài sẵn nhiệt độ của 6 nguyên liệu như cá, tôm, xương sườn/thịt, thịt gà, đùi gà/vịt, khoai tây chiên. Bạn nhìn trên màn hình LCD sẽ thấy biểu tượng của từng nguyên liệu. Nhìn chung, đây đều là các món trong bữa ăn thường ngày, nên việc tự động căn thời gian là trợ thủ đắc lực cho những ai không biết tính toán thời gian nấu nướng như mình. Mẹ nào muốn tự điều chỉnh thời gian thì vẫn được nhé, chỉ cần chỉnh trên màn hình LCD là được.
Tự làm chín 2 mặt, không cần đảo
Một số nồi chiên không dầu cần phải lật 2 mặt, nếu không thức ăn sẽ bị sống. Nhưng với nồi Lock&Lock ECF-300B lại không cần phải lật 2 mặt. Việc này giúp bạn tiết kiệm được thời gian, không cần phải canh để đảo thực phẩm.
Chức năng đa dạng
Ngoài chức năng chính là chiên, nồi ECF-300B còn có thể dùng để hấp, rã đông, và thậm chí là nướng. Kể từ khi sắm “em” nồi này, thực đơn hàng ngày của nhà mình phong phú hẳn. Chỉ với một chiếc nồi, mình có thể dùng để rã đông thực phẩm, hấp bánh bao, chiên gà, và nướng cả thịt nữa, tiện lợi vô cùng.
Khuyết điểm của nồi chiên không dầu Lock&Lock ECF-300B
Không có công nghệ Rapid Air
Rapid Air được xem là “linh hồn” của những chiếc nồi chiên, giúp sử dụng ít dầu nhất có thể, nhờ luồng khí nóng 200 độ C lưu chuyển nhanh trên bề mặt thực phẩm. Nhưng công nghệ này lại không có ở Lock&Lock ECF-300B, đây là một điểm mà mình rất tiếc.
Các khớp không khít với nhau
Các khớp của nồi có vẻ khá lỏng lẻo, lúc nào cũng có cảm giác sẽ bị bung ra. Vì mình sử dụng cũng khá kỹ nên thực thế thì mình chưa bị bung lần nào. Nếu bạn hơi “đoảng” trong việc nấu nướng thì nên tìm hiểu kĩ nhé, nhưng mình nghĩ khuyết điểm này vẫn trong khả năng chấp nhận được.
Lòng nồi chiên mỏng
Lòng nồi khá mỏng, dễ bị bong tróc. Trước khi quyết định mua, mình thấy một vài bạn khuyên nên lót giấy bạc hoặc khay inox để khắc phục việc này. Sau thời gian sử dụng thực tế, mình rút ra được kinh nghiệm như sau: bạn có thể lót giấy bạc, nhưng đừng lót quá dày, việc này khiến cho sức nóng toả ra không đều, thực phẩm không bị chín đều. Tuy nhiên, nếu cần một thứ để lót, giấy nến vẫn là lựa chọn cuối cùng của mình, vừa không làm bong tróc lớp chống dính, lại không ảnh hưởng đến nhiệt độ toả ra.
Nồi chiên không dầu Lock&Lock ECF-300B giá bao nhiêu
Giá của nồi chiên này thì không thể sánh về độ rẻ so với những em ít tên tuổi khác nhưng so với Philips thì giá mềm hơn, so với những chức năng tương đương. Nếu cần chi tiết về giá mời bạn tham khảo giá trên 2 sàn thương mại điện tử phổ biến nhé
Có nên mua nồi chiên không dầu nồi chiên không dầu Lock&Lock ECF-300B (3L)
Như mình có đề cập ở trên, nồi chiên này có dung tích chỉ 3L, để cho bạn dễ hình dung thì nếu bạn muốn nướng hay chiên một con gà khoảng 2-3kg thì nồi này không thể đáp ứng được, bạn cần nướng/chiên nửa con một lần, nên tuỳ thuộc vào sở thích ăn uống của gia đình mà bạn có lựa chọn cho phù hợp, nếu gian bếp to rộng thì mình tậu cái to hơn, còn không thì máy này cũng đáp ứng được một số nhu cầu cơ bản của gia đình 3-4 người.
Nhìn chung, với mức giá tầm trung và nhu cầu sử dụng không quá cao, nồi chiên không dầu Lock&Lock ECF-300B chính là sản phẩm phù hợp đối với mình. Chẳng khi không mà chiếc nồi này nằm trong danh sách sản phẩm bán chạy thứ 2 của Lock&Lock trong năm 2019. Cho đến hiện tại thì mình vẫn khá hài lòng với sản phẩm này.
